久しぶりのバーベキューパーティー
新しい駐在員ご夫婦がアリゾナにいらっしゃったので、プールサイドバーベキューをしました。
こういうのほんとに久しぶりで嬉しい。
一応全員ワクチン2回接種後2週以上経過、なるべく少人数でという事でやってます。
ワクチン接種するもしないも、全く個人の自由だと私は思うのですが、やっぱりワクチン接種しないとこういう風に会うのは難しくなっていくのかな、と思います。
しょっちゅうバーベキューしてるみたいですけど、実際しょっちゅうやってます笑
コストコで普段家族3人では食べきれない、ちょっといいお肉をゲット。
そして初ロブスター も買ってみた!
丸ごと1匹は厳しいので、シッポのところ。
案外キッチンバサミで簡単に切れたので、背中側からハサミ入れて開きに。
夫が頑張ってジュージュー焼きます。
上の段はとうもろこし。
ロブスター もお肉も最高に美味しかった!
ロブスター はバター焼きにしてレモンをかけて。
今回なんも料理ご用意したりしなかったんですが、まあちょっと暑くて疲れてて手抜きで…
美味しかったからよしとしよう!
息子もおにーさん達に遊んで貰って満足!
その後は家に帰って飲み直し。大学生のように深夜まで盛り上がってしまいました…
皆さん交代で息子と遊んでくれて助かった!
このままコロナが収束して、こんな集まりが気兼ねなくできるようになっていくといいな…