料理・お菓子

久しぶりのバーベキューパーティー

新しい駐在員ご夫婦がアリゾナにいらっしゃったので、プールサイドバーベキューをしました。 こういうのほんとに久しぶりで嬉しい。 一応全員ワクチン2回接種後2週以上経過、なるべく少人数でという事でやってます。 ワクチン接種するもしないも、全く個人の…

アメリカのバーベキューグリル ♪

キャンピングカー旅行で、こういう蓋つきグリルで焼いたお肉が美味しくて忘れられない!という事で、1年以上住んでて使ったことがなかった、共用のグリルを使ってみる事にしました。うちは一軒家じゃないので、ベランダバーベキューは禁止なんです。その代わ…

抹茶ババロア

インスタを見ていたら、富澤商店のインスタで抹茶ババロアのレシピが出てきて。ちょうど材料全部揃っていたので、作ってみました。抹茶ババロアといえば、私、神楽坂の「紀の善」の抹茶ババロアが好き❤️あー食べに行きたい。あー日本帰りたい。これも立派な…

タピオカ粉でわらびもち(風)

お友達から、タピオカ粉ですっごく簡単にわらび餅ができると聞いて、さらにタピオカ粉もいただいたので、作ってみました。 完璧にわらび餅!!食感もプルプルおいしい。砂糖と水とタピオカ粉を混ぜてお鍋に入れて、加熱しながら練る。以上。とっても簡単。 …